Вопросы и задания для повторения

19.11.2010
  1. Какие вещества называются витаминами? Дайте определение.

  2. Какова современная классификация витаминов?

  3. Охарактеризуйте сырьевые источники получения витаминсодержащих препаратов.

  4. Назовите препараты, получаемые из плодов облепихи и шиповника.

  5. По каким признакам можно отличить высоковитаминный шиповник от низковитаминного?

  6. Какие препараты готовят из низковитаминного шиповника?

  7. Назовите возможные примеси к крапиве двудомной.

  8. Каков химический состав плодов шиповника, облепихи, листьев крапивы двудомной?

  9. Дайте рекомендации по хранению свежих и свежезамороженных плодов облепихи.

  10. Как проверни» подлинность облепихового масла?


«Лекарственное растительное сырье и препараты»,
М.А.Кузнецова


Смотрите также:

MedZZZ.ru